光 饼 炒 大肠 的材料：新鲜大肠（或卤 猪大肠 ）,隔夜光饼, 盐,油,苏打, 光饼炒大肠的做法： 1、将新鲜大肠洗净，去油杂，切成寸长的小块，用食盐、苏打抓过，再冲洗干净，加入米酒腌制除去大肠的脏气(若是卤大肠直接切块即可)。 2、坐锅倒油烧热，光饼切块...(2016-11-13 10:33:34)

双椒炒 大肠 的材料：姜片几片，大肠2斤，红椒3个，淀粉（洗大肠用）5勺子，蒜头， 青椒 ，盐（洗大肠用）4勺，生抽，料酒3勺，盐（调味用）1勺子， 花生 油3勺子，姜末 美食网 双椒炒大肠的做法： 1.大肠放入盆里，加入3勺淀粉，两勺盐，然后拿手使劲的搓，...(2016-11-13 10:33:25)

家人都很爱吃 小龙虾 昨天妹妹问我能不能做出爸爸的味道 把我问懵了 综合了一下菜谱里的今天做了一次 很好吃 大家都赞不绝口 哈哈 食材介绍 小龙虾,干 辣椒 ,生姜,大蒜, 八角 ,白糖, 酱油 ,盐, 鸡精 ,五香粉,啤酒,白酒 麻辣小龙虾的做法步骤 1. 去头 去虾线...(2016-11-13 10:33:17)

串烧牛柳的材料： 牛腿肉 200g、 青椒 块30g、甜椒块30、 洋葱 块30、BBQ沙司50g、 黑胡椒 碎10g、迷迭香10g、蒜碎20g、 芥末酱 15g、阿里根奴4g、食盐10g、嫩肉粉4g、什锦 米饭 50g、时令蔬菜40g。 串烧牛柳的做法： 1、将牛腿肉拍松后切成约2厘米见方的小...(2016-11-13 10:33:08)

布拉 肠粉 的材料： 粘 米粉 240g，清水4杯，盐1茶匙， 虾米 (浸软)80g，葱粒，粟粉2汤匙，生粉2汤匙，澄面粉2汤匙，生油3汤匙 美食网 布拉肠粉的做法： 1.粘米粉、粟粉、生粉、澄面等与盐和生油混匀，再加清水调成粉浆 2.把一块稍大于 蒸 盆的蒸布洗净，浸...(2016-11-13 10:32:59)

老北京 米粉 肉的材料：猪 五花肉 300克， 大米 250克， 糯米 250克，糖150克，甜面酱5勺， 酱油 3勺，十三香2勺，酱 豆腐 1块，腐乳汤，香油3勺 老北京米粉肉的做法： 1.大米和糯米1:1混合均匀，放入空气炸锅200度30分钟。（这是懒人办法）没有空气炸锅就放...(2016-11-13 10:32:50)

荷叶 清 蒸 甘甜鸡的材料：嫩母鸡一只（重约750g），新荷叶1张， 番茄酱 25g、 酱油 15g、白糖5g、绍酒25g、 精盐 7.5g、葱25g、姜25g、蒜头10g、 八角 3g、 花椒 3g、麻油15g、 花生 油1000g（实耗油100g）。 荷叶清蒸甘甜鸡的做法： 1、葱姜蒜洗净切末，荷...(2016-11-13 10:32:42)

灵宝 肉夹馍 的材料： 五花肉 1块，前腿肉1块，盐，普通 中筋面粉 500g，温水280g，酵母3g 美食网 腌肉用料：红烧 酱油 两勺，姜片几片， 白胡椒 粉1茶匙，料酒1勺， 花椒 10几粒 炖肉 用聊： 红烧酱油3勺，料酒1勺，冰糖4、5颗， 八角 4、5颗，桂皮1块，丁...(2016-11-13 10:32:33)

四色炒 米饭 的材料： 糙米 、红糙米、 紫米 、 大米 、胡 萝卜 、 青豆 、 西兰花 、 鸡蛋 ；盐、鸡粉、 胡椒粉 、料酒； 四色炒米饭的做法： 1.将糙米、红糙米、紫米、大米四种米事先 蒸 熟，备用； 鸡蛋敲到碗中打散， 胡萝卜 切丁，西兰花掰成小朵 2.坐...(2016-11-13 10:32:24)

皮蛋 焖面 的材料：碱面，皮蛋，瘦肉，香葱；蚝油， 酱油 ， 鸡精 ， 白胡椒 粉，香油； 美食网 皮蛋焖面的做法： 1）坐锅倒油烧热，炒香葱末后加入肉馅炒散，颜色焦黄的时候加入皮蛋丁一起翻炒；的做法 2）接着加入清水冲洗过的 面条 炒匀，加入清水，蚝油...(2016-11-13 10:32:16)