上海人过年.必吃的金元宝----蛋饺~有着老一辈传统影子的美食~寓意年年捧着金元宝~招财捞金,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!...(2016-11-13 10:40:44)
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煎 饼 皮 韭菜 盒子的材料:韭菜250克, 鸡蛋 3个, 煎饼 3张,虾皮30-50克,色拉油,食盐,料酒, 花椒 粉 煎饼皮韭菜盒子的做法: 1.虾皮用水冲洗一下,备用。 2.鸡蛋敲入碗中搅拌均匀,放入少许盐和料酒一二滴(料酒可以去除蛋腥味儿),入油锅快速打散,...(2016-11-13 10:39:54)
芝士 虾球 的材料:鲜虾250克,马苏里拉 奶酪 150克, 鸡蛋 (放入虾蓉中)半个,鸡蛋(挂糊用)1个,面粉10克,, 面包 糠100克,, 白胡椒 粉1/2茶匙(3克),盐1茶匙(5克) 芝士虾球的做法: 1.将鲜虾去头去皮,将虾肉剥出,保留虾尾(虾尾部和与尾部链...(2016-11-13 10:39:45)
打 卤面 是老北京汉族传统名吃,特点是制作讲究,卤色红润,鲜香诱人,营养丰富。...(2016-11-13 10:39:37)
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