食材介绍 米饭 (1碗), 玉米 (少量),胡 萝卜 (少量), 青椒 (少量),红椒(少量), 紫甘蓝 (少量),蚝油(2勺),盐(适量) 五彩蚝油 炒饭 的做法步骤 1. 米饭， 胡萝卜 ，青椒，红椒，玉米，紫甘蓝均切粒 2. 热锅热油，下玉米和胡萝卜，先炒这两样比较难熟的。 3. 然...(2016-11-13 10:35:02)

出彩 煲 仔饭 的材料： 肋排 ， 腊肠 ， 大米 ， 香菜 ；盐，鸡粉， 白胡椒 ， 酱油 ，白糖； 出彩煲仔饭的做法： 1） 排骨 洗净放到碗中中加入盐、鸡粉、白胡椒拌匀，腌制入味；腊肠切片，备用； 2） 砂锅 内壁抹上油，在浸泡一天的大米中加入适量油，倒入...(2016-11-13 10:34:54)

海参 蒸 蛋的材料： 鸡蛋 ，海参，香葱， 酱油 ，香油，水 美食网 海参 蒸蛋 的做法： 1.海参提前泡发，将鸡蛋搅打成蛋液，倒入1：1或1：1.5的水搅匀怎么做好吃 2.用滤网将蛋液筛入蒸碗中，取一半海参切碎放入碗中，用牙签扎破蛋液表面起泡，盖上保鲜膜 3.坐...(2016-11-13 10:34:45)

中式和牛柳的材料：和牛400g，番茄1个， 洋葱 1个，蒜头(切片)2瓣， 牛肉 腌料：粟粉2汤匙，绍兴酒1汤匙，砂糖1汤匙，生抽1汤匙， 酱汁材料：水3汤匙，茄汁3汤匙，喼汁2汤匙，砂糖2汤匙，生抽1汤匙 中式和牛柳的做法： 1.和牛切片放到碗中加入粟粉、绍兴酒、...(2016-11-13 10:34:35)

玉米 面 窝头的材料：玉 米粉 50g，面粉150g，白糖50g，酵母6g，温水100g 美食网 玉米面窝头的做法： 1.玉米粉和面粉，酵母，白糖混合，加进温水合成面团，盖上盖子醒发20分钟。 2.将玉米面团搓成条切成块，将面块撮成圆锥型，用两只手把面团捏在手上，用一...(2016-11-13 10:34:27)

泡椒 鸭掌 的材料：鸭掌，野山椒，姜片 泡椒鸭掌的做法： 1 鸭掌要清洗几遍，然后沥干水。怎么做好吃 2 坐锅倒水烧开，开水中加白 醋 和少许盐，把鸭掌焯熟后放入凉水中。 3 再做一锅水，水量要能没过鸭掌，加入 白醋 、料酒、糖、盐，加入 花椒 、姜片，加...(2016-11-13 10:34:18)

酸菜 羊肉 面的材料：酸菜， 羊腿肉 或者羊肉片半斤， 面条 一斤，葱姜蒜，大料， 酱油 ，料酒 一勺，蚝油一勺， 鸡精 ，盐 酸菜羊肉面的做法： 1.羊肉洗净放到碗中用料酒，酱油，耗油， 醋 ，鸡精，十三香抓匀腌着，葱姜蒜大料，洗净切好备用。怎么做好吃 2...(2016-11-13 10:34:10)

脆皮鸡柳的材料： 鸡腿 肉、 鸡蛋 、 春卷 皮、 花椒 盐； 黑胡椒 、鸡蛋、淀粉 脆皮鸡柳的做法： 1、春卷皮切粒备用； 2、鸡腿去骨去皮后切成细丝放到碗中加入盐、花椒盐、黑胡椒、鸡蛋、淀粉稍加腌制； 3、腌好的鸡柳裹上春卷皮粒入热油炸至金黄后捞出； 4...(2016-11-13 10:34:01)

酸汤麻辣小面的材料： 面条 2两， 青菜 2棵， 辣椒 油1勺， 花椒 油1勺，辣椒碎1勺，蒜泥1勺， 醋 1勺，生抽1勺，白 芝麻 1勺，盐1茶匙 美食网 酸汤麻辣小面的做法： 1.蒜切末、青菜掰青菜叶 2.碗汁： 辣椒油 、辣椒面、花椒油、醋、生抽、白芝麻拌匀 3.坐锅...(2016-11-13 10:33:52)

西葫芦 糊塌子的材料：西葫芦1个， 鸡蛋 2个，面粉1小碗，盐1小勺，油，水 西葫芦糊塌子的做法： 1.将西葫芦擦成丝，然后放入盐腌制5分钟 2.将鸡蛋打碎敲入盆中，面粉也放入盆中，再倒入半碗水搅拌均匀，然后静置10分钟 3.将 平底锅 烧热，然后稍稍抹一点油...(2016-11-13 10:33:43)