最近爱上慢生活,喜欢跑步,喜欢美食,近期喜欢吃糯米食物,但不能多吃哦,不易消化。糯米最好泡4-5个小时。
水晶糯米烧麦食材介绍
猪肉馅250g,糯米250g,香菇4朵,胡萝卜1小根,香葱2根,饺子皮200g,食用油15g,酱油1匙,味精1小匙,盐1小匙,
水晶糯米烧麦的做法步骤
1、将泡4-5小时的糯米放蒸锅蒸40分钟,这时间准备好肉沫,香菇和萝卜切丁
2、这是切好的香菇和萝卜丁
3、肉沫翻炒至淡黄色
4、加入萝卜和香菇丁翻炒
5、加入蒸好的糯米加,酱油,味精,盐,翻炒最后放香葱
6、将糯米馅盛出,放面皮上开始包
7、把它包成这样子
8、包好后放蒸锅里,因为糯米馅是熟的所以只需要蒸10分钟
9、十分钟后糯米烧麦就做好了
10、水晶糯米烧麦,装盘出锅!
小窍门
糯米烧麦不可多食,特别是儿童,不易消化。