咸中有甜,甜中带咸。色彩与味道的完美融合。
炒三丁儿食材介绍
嫩玉米粒500g,黄瓜半根,胡萝卜半根,盐10g,糖20g,鸡精5g,
炒三丁儿的做法步骤
1、玉米粒罐头开盖,将玉米粒稍控水
2、锅中倒入适量食用油,烧热下入胡萝卜粒小火煸炒,因为胡萝卜是脂溶性食材所以先下入
3、然后下入玉米粒,大火煸炒
4、一分钟后下入黄瓜丁,继续煸炒,待黄瓜丁断生加入盐糖和鸡精调味,滴几滴香油即可出锅装盘。家中如果有熟的松子或花生碎,在出锅之前撒入,味道和口感会更上一层楼。
5、盛出盛装亮相