分享一款早餐主食----玉米鲜肉包。
加了粗粮的包子哦。
外皮加少量的玉米粉,呈现美丽的淡黄色。
内馅是鲜肉加切碎的鲜玉米粒。
名副其实的“玉米”鲜肉包哇!
原料:猪肉,香葱,鲜玉米,生姜末,五香粉,盐,中筋面粉150g,玉米粉100g,水135g,白糖15g,酵母3g
玉米鲜肉包的做法
1、猪肉,小葱备用。
2、鲜玉米备用。
3、猪肉入料理机打成肉糜,加入五香粉,盐,姜末,搅拌均匀。
4、香葱洗净,切碎。
5、切好的香葱倒入肉糜中,搅拌均匀。
6、用刀把鲜玉米上的玉米粒切下。(因为玉米比较嫩,用刀切比较方便)
7、切下的玉米粒倒入肉糜中搅拌均匀,即成内馅。
8、中筋面粉,玉米粉,水,白糖,酵母倒入面包机。