很喜欢加东的这家充满娘惹风格的影院,从艳丽的地毯到两侧的电影宣传画框,再到各个放映厅门把手。。。
干煸土豆丝饼
材料:土豆、盐、葱花(随意)、孜然粉(随意)
干煸土豆丝饼的做法
1.土豆去皮,用刨丝的工具刨成土豆丝。加适量盐,挤去多余水分。
2.平底锅加热,放适量油,将刨好的土豆丝放入锅中,做成圆形,慢火干煸,直到两面金黄即可。
3.可视自己喜欢撒葱花或孜然粉调味。
小贴士
1.一定要用刨丝的工具,切出来的土豆丝较硬,做不成饼状。
2.土豆本身很多淀粉,容易成形,不过翻面的时候还是要注意不要散掉。
土豆的吃法
土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。...[更多]