10.起油锅。把沥好水的面条放到油锅里炸制
11.炸至面条脱水变干。颜色微黄
12.捞出沥油就是半成品面条了。我放在保鲜盒里保存。随吃随取
13.某天要吃面。先调个酱：爆香八角，花椒和豆豉
14.加入酱油，料酒和糖。微沸后关火
15.青红椒切圈后放入拌匀不怕辣的在过油的时候可以直接把青红椒一起放入。考虑到宿舍有人吃辣有人不吃。我放辣椒都会后放~不吃的就不放
16.存在保鲜盒里的炸面放在水里煮熟（煮一下下就可以了。煮过头口感不好）既然说是方便面的老祖先。当然也会想说能不能用来泡。于是..我试了不过也许是因为我做的是宽面条版本。泡面需要的时间比较长。泡出来口感不如煮的
17.煮好捞出后把调好的酱油汁倒入
18.搅拌均匀。开吃~
面粉的营养价值
面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多]
