粗粮细做---地瓜面杂粮蒸饺
材料：地瓜面粉500克，面粉500克，肉馅500克，海米50克，芹菜叶500克，调料：酱油、食用油、料酒、鸡精、葱、姜
地瓜面杂粮蒸饺的做法
1、准备原料
2、葱姜切沫。
3、肉馅中加入调料和葱姜末调拌均匀。
4、面粉和地瓜面粉按1：1比例放置盆中。
5、一边浇入开水一边搅拌，成雪花状，凉凉。
6、和成光滑的面团。
7、芹菜叶洗净开水烫过。
8、芹菜叶沥水切碎。
9、海米洗净切碎。
10、切好的菜和海米碎加入到调好的肉馅中
