意大利面在美国有着与意大利不同的做法，今天分享一碗打尽的全营养晚餐【凉拌意面沙拉】，美国人民将意大利面作为沙拉食材进行混搭，水果蔬菜一应俱全，还真是别有一番风味。
凉拌意面沙拉
食材：螺旋面100克、圣女果50克、西葫芦少许、黄桃罐头1个、菜红甜椒半个、橄榄油100ML、罗勒叶少许、香菜2根、柠檬汁少许、意大利葡萄醋30ML、大蒜2瓣、胡椒粉少许、盐巴少许
凉拌意面沙拉的做法
1.锅中加入少许盐、煮开放入螺旋面煮8分钟沥干水分备用。
2.圣女果对切、甜椒切条、西葫芦切片、黄桃切丁。西葫芦可以在微波炉中高火打1分钟。然后将是其混合。
3.料理机中加入葡萄醋、橄榄油、柠檬汁、大蒜、胡椒粉与盐巴较大均匀，然后加入罗勒与香菜再搅打片刻即可。然后倒入沙拉中，拌入意面即可，食用前拌入新鲜罗勒叶即可。
