12、开始翻炒，锅中的水分很快就会吸干的
13、然后倒入提前调好的碗汁，碗汁的成分：酱油；料酒；醋；盐；味精；香油
14、再次翻炒均匀，让碗汁均匀的包裹在面条上
15、放入提前处理好的各种食材
16、炒匀即可出锅。
