13、将碱水面码入碗中,加入事先调制好的芝麻香油酱和醋辣酱
14、拌匀
15、在热干面的表面码上榨菜,鸡蛋干,胡萝卜,青椒切的小丁,再撒少许炒香白芝麻即可
香辣热干面的做法小提示
1、如果不喜欢辣味,可以在醋辣酱中把辣酱去除,只需要将陈醋和生抽调制成酱汁即可
2、码在热干面上的配菜可以根据个人的喜好更换
3、浇上芝麻香油酱以后一定要尽快的拌匀开,免得酱和面不能很好的拌匀