9:取油皮1个,略压扁,包入1个油酥。
10:收口。
11:揉圆。
12:稍按扁。
13:擀成椭圆形。
14:从一头卷起来,直至卷完所有的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟
15:取一个,用手稍按扁。
16:再次擀长。