芹菜与胡萝卜,百合的碰撞尽迸发出如此美味,红绿白的搭配组合,也增色不少,尽情享用吧
主料
芹菜1根 胡萝卜半根
辅料
百合若干片 食用油少许 盐适量 糖适量
芹菜胡萝卜炒百合的做法
1.芹菜洗净切段,胡萝卜洗净切片,新鲜百合剥下若干片洗净备用
2.锅内倒少许食用油,大火烧热后下入胡萝卜翻炒
3.胡萝卜炒得稍软后,下入芹菜继续翻炒
4.芹菜炒至断生后,下入百合片继续翻炒至断生,加入适量盐,糖翻炒均匀即可
烹饪技巧
加入糖起提鲜的作用