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苏菜辣炒年糕的做法
更新时间:2016-10-13 19:31

    中午忙完孩子和家务,又累又饿,想起家里还有,就做了个最简单又好吃的辣炒年糕,没放泡菜没放洋葱萝卜,但是味道卖相也足以解馋啦

    主料

    年糕300克  韩式辣酱15克

    辅料

    清水大半碗  食用油适量

    辣炒年糕的做法

    1.年糕用刀切成小段

辣炒年糕的做法

    2.锅内放入适量的清水煮沸

辣炒年糕的做法

    3.倒入年糕,继续煮沸,直到年糕软得可以稍弯即可

辣炒年糕的做法

    4.准备好一碗冷水,捞出年糕放入冷水碗内,把你年糕切成半个手指长度

辣炒年糕的做法

    5.锅内放入适量食用油,放入韩式辣酱

辣炒年糕的做法

    6.翻炒至冒香气

辣炒年糕的做法

    7.倒入大半碗清水,拌匀后煮沸,转中小火

辣炒年糕的做法

    8.放入年糕翻炒

辣炒年糕的做法

    9.翻炒至汁水只剩1/3即可出锅

辣炒年糕的做法

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