菠萝酸酸甜甜的，入菜很开胃。 这道菠萝炒鸡，不仅保留了鸡肉的鲜香，加入了水果，味道更加鲜甜 吃起来定会让人食欲大增....
菠萝炒鸡用料工具
主料：三黄鸡(350G)菠萝(半个)辅料 洋葱(半个)油(适量)青红椒(适量) 生粉(适量)糖(适量)蕃茄汁(适量) 盐(适量)
厨具： 炒锅分类热菜原味炒半小时普通难度
菠萝炒鸡的做法:
1.青红椒,洋葱.三黄鸡洗净备用
2.菠萝切成小块，泡盐水备用
3.青红椒。洋葱切小块，鸡剁成小块备用
4.剁好的鸡，加少许盐，生粉腌制五分钟
5.腌制的鸡备用
6.调酱汁：糖，蕃茄汁，醋，生粉,少许水，调成汁
7. 热锅热油
8.把腌制鸡块放入锅煸炒
9.煸炒成金黄色，盛出备用
10.把切好的青红椒,洋葱，菠萝放入锅中、翻炒断生
11.调好的酱汁倒入锅中
12.倒炒好鸡倒入锅中，翻炒均匀就可以出锅了
小窍门：
切好的菠萝用盐水浸泡一下味道更好。
