小时候每次妈妈蒸米饭都吵着让她多蒸一点，巴不得剩一大堆米饭然后就可以吃美味的蛋炒饭了。现在自己一个人在外地，想家的时候可以自己做给自己吃，怀念一下妈妈的味道。
主料
米饭1碗
辅料
植物油10克 食盐3克 鸡蛋2个 小葱1棵 青椒1个 香肠1个 鸡精1勺
蛋炒饭的做法
1.把要用到的食材洗干净备好
2.把准备好的食材切好备用
3.此处用的不粘锅，因为每次炒饭都特别容易粘锅
4.注意不要让葱花糊掉
5.加入香肠之后稍微煸炒一下
6.米饭炒一下之后加入鸡蛋
7.最后加入青椒粒
8.某个二货最近迷上了黑胡椒，所以黑黑的一粒一粒的东西就是黑胡啦
9.最后装好拍照哈哈
烹饪技巧
蛋炒饭容易粘锅，注意一下就好啦！
相关专题推荐：蛋炒饭的做法大全
