泡椒萝卜食材介绍
主料:
白萝卜(300克) 泡椒(20个) 姜(1段)
辅料:
白糖(4勺)白醋(8勺) 盐(1勺)
泡椒萝卜的做法步骤:
1.准备白萝卜一根。
2.萝卜对半切,再切成片,放一勺食盐腌制10分钟。
3.滤掉腌出来的水,放入四勺白糖。
4.放入8勺白醋。
5.放入泡椒和姜丝,腌制两个小时。
6.摆盘。
一道酸辣开胃,清脆爽口的泡椒萝卜就做好了。