萝卜苗清热顺气清肺化啖，鸡肉温补。此菜清淡爽口。
主料
鸡肉200克 萝卜苗150克
辅料
生抽8克 香油少许 盐2克 糖2克 葱5克 姜5克 料酒15克 大料适量
鸡丝萝卜苗的做法
1.鸡肉洗净备用，
2.萝卜苗洗净控干水分，
3.锅里加水加葱姜大料料酒煮熟，捞出来用手撕成丝，
4.鸡丝加生抽香油盐糖拌匀加萝卜苗拌匀即可，
5.装盘即可食用。
烹饪技巧
鸡肉加葱姜大料，料酒煮15分钟，
