很多网上的小伙伴都会问我：jacky教练，到底减肥要怎么吃。我也经常给大家一些讲座谈原理，但是很多同学还是希望我能实际给出减肥期间推荐的菜谱，现在我就从健身教练的角度，去给大家推荐一些减肥适合吃的菜。
每道菜我根据蛋白质，碳水，脂肪的比例，以及热量和膳食纤维的多少以及饱腹感，会给个减肥指数的评判，比如这道家常番茄炒蛋,就是3颗半星：★★★☆，推荐食用。也欢迎希望保持或者改善身材以及健康的小伙伴，一起来学做健康美食。
主料
番茄319克 鸡蛋3个
辅料
食盐少许 鸡精少许 葱少许
家常番茄炒蛋--减肥期做法的做法
1.番茄2个，鸡蛋3个，葱少许
2.番茄2个大约319克，这个数字就是个参考的，毕竟番茄大小差异挺大，计算热量还是要看教练最后提供的每100克食材的平均热量。
3.鸡蛋3个 168克，同上
4.鸡蛋加葱花和少许盐，打匀。番茄切片
5.鸡蛋先下锅，待凝固后，用铲子切成若干片
6.倒入西红柿翻炒，这菜很家常，做的也方便，减肥期间推荐大家经常吃
7.待西红柿炒熟出水，即可盛盘。
烹饪技巧
本菜减肥指数：★★★☆，减肥期间推荐食用319克西红柿+168克鸡蛋+10克油：1，热量一共392卡，平均100克79卡热量，2，平均100克食材含有膳食纤维一共0.3克，3，平均100克食材含有蛋白质5克，脂肪5.1克，碳水化合物3.2克。
