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闽菜手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法
更新时间:2016-10-13 16:16

手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法

食材介绍

牛肉750g 花生150g 芝麻50g 黑豆鼓150g 鲜小米椒300g 五香料适量 姜适量 蒜适量

手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤:

手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤:1

1.准备好食材

 

手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤:2

2.牛肉洗净

 

手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤:3

3.部分切成骰子块(这部分先煮熟,块比较大)

 

手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤:4

4.部分切成肉末

 

手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤:5

5.小米椒切段

 

手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤:6

6.必须手工切才能保留辣椒原有的味道

 

手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤:7

7.冷锅冷油下入切好的肉末先,小火慢慢炒,油要多放些

 

手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤:8

8.放入切好的小米椒

 

手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤:9

9.在放入黑豆鼓酱

 

手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤:10

10.在放入煮好的牛肉块,转小火慢慢翻炒(一定转小火慢慢熬制)

 

手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤:11

11.放入花生(花生放在保鲜袋里用擀面杖碾碎)

 

手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤:12

12.最后放入芝麻

 

手工自制香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤:13

13.健康美味的牛肉酱大功告成,神马立誓减肥的遇见这个立马放弃啊,

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