食材介绍
猪颈肉400g 蜜汁腌料半包 蚝油适量 酱油适量 柠檬两片
叉烧肉的做法步骤:
1.准备好以上材料.猪颈肉提前洗好
2.猪颈肉放入容器加入蜜汁腌料
3.加入一点蚝油.一点酱油提鲜提色
4.加入柠檬去腥.用叉子戳肉让肉入味
5.然后放入冰箱进行腌制.可以腌制5-.小时这样也可以腌制一个晚上入味
6.腌制好放入空气炸锅炸30分钟即可过程需要翻面.没有空气炸锅用烤箱.190度烤40分钟即可
7.烤好冷却就可以切了哦
8.也可以用它来制作叉烧包
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