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闽菜糖霜花生的做法
更新时间:2016-10-13 16:15

小零食~糖霜花生的做法

食材介绍

红皮花生(400克),糖(100克),淀粉(30克),水(100克)

小零食~糖霜花生的做法步骤

小零食~糖霜花生的做法图解1

1. 准备好食材

小零食~糖霜花生的做法图解2

2. 把锅烧热,下入花生。

小零食~糖霜花生的做法图解3

3. 小火炒制花生飘出香味,外皮开裂,盛出

小零食~糖霜花生的做法图解4

4. 把糖和水倒入锅中,中火烧开。

小零食~糖霜花生的做法图解5

5. 转小火熬制糖浆浓稠,要用锅铲不停的搅拌哦!

小零食~糖霜花生的做法图解6

6. 把花生倒入快速拌匀

小零食~糖霜花生的做法图解7

7. 撒上淀粉,淀粉要分多次撒进去

小零食~糖霜花生的做法图解8

8. 快速翻匀即可

小贴士

如果想糖霜多一些,把白糖的用量增加50克

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