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闽菜粉蒸羊肉的做法
更新时间:2016-10-13 16:12

粉蒸羊肉的做法

羊肉食材介绍

主料:

羊肉(250克) 红薯(一个) 麻辣蒸肉粉(80克)

辅料:

盐(一勺)酱油(一勺) 水(120克)

粉蒸羊肉的做法步骤:

1.准备材料,羊肉片先解冻

粉蒸羊肉的做法

2.羊肉解好冻后,加入一勺酱油

粉蒸羊肉的做法

3.再加入一勺盐,搅拌均匀

粉蒸羊肉的做法

4.加入蒸肉粉搅拌

粉蒸羊肉的做法

5.加入100克水,一起搅拌均匀,放置20分钟入味

粉蒸羊肉的做法

6.红薯去皮,切滚刀块,铺在盘子底部

粉蒸羊肉的做法

7.把裹了蒸肉粉的羊肉铺在红薯上面,摆整齐,有点水没事,蒸的时候就一起吸收进去了

粉蒸羊肉的做法

8.高压锅里加适量水,放入蒸垫

粉蒸羊肉的做法

9.把盘子放到蒸垫上,隔水蒸

粉蒸羊肉的做法

10.盖好盖子,调到排骨键,开始蒸,等高压阀落下,发出报警声,就表明蒸好了

粉蒸羊肉的做法

11.出锅,撒上葱花,点缀一下,就可以享受美食了

粉蒸羊肉的做法

12.再来张近的,美吧

粉蒸羊肉的做法

小贴士:

可以把羊肉换成五花肉、排骨,牛肉等等自己喜欢的口味,红薯也可以换成土豆南瓜香芋等等。


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