食材介绍
娃娃菜一颗 金针菇少许 粉丝2/3把 葱适量 蒜蓉适量 盐和鸡精适量 油适量 生抽适量
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:
1.粉丝泡开。
2.准备适量蒜蓉和葱末。
3.金针菇洗净，撕散。
4.把娃娃菜切成小块，冷水起灼2-3分钟。
5.摆盘。
6.把金针菇和粉丝也摆好。
7.抹一半的蒜蓉在上面。冷水起蒸5分钟。
8.热锅热油把剩下的蒜末和葱末爆香，加入适量的生抽，盐和鸡精。
9.倒在上面。绕一圈倒，最后一点点倒在粉丝上。
10.加一点剁椒即可。
11.生抽不需要放太多。很好吃哦。
