用料
熏腊喉管150g
油适量
盐适量
辣椒适量
蒜薹适量
生姜适量
生抽适量
料酒适量
蒜薹炒熏腊猪喉管的做法步骤
1.熏腊喉管用开水煮10分钟切片
2.蒜薹切段生姜切片干红辣椒切小段
3.炒锅放油放入腊喉管和生姜爆炒
4.放入蒜薹
5.放入干红辣椒一起翻炒
6.调入适量清水焖煮
7.调入适量生抽
8.调入适量盐巴
9.调入料酒
10.出锅
小贴士
熏腊喉管很干炒之前一定要用水煮一会