轻断食的日子。忘记那些大鱼大肉，只想喝粥，吃一盘青菜。因为油淋少去会发出滋滋滋的声音，我叫它响油生菜。
主料
圆生菜1棵
辅料
蚝油1勺 生抽2勺 糖少许 玉米油少许 蒜3瓣
响油生菜的做法
1.材料很简单，一棵生菜，一头蒜。把生菜清洗过后，包成一片一片。蒜拍成末！
2.准备个锅，倒满清水煮开，下入生菜焯熟捞出。
3.在焯好的蔬菜上，淋上蚝油，生抽，以及撒少许白糖。
4.炒锅倒入少许玉米油，油热后下入蒜末爆香！
5.关火，将蒜油淋在生菜上，拌匀即可食用。
