特别喜欢吃排骨 正好今天休息 去买了排骨 回家做了 红烧排骨特别好吃啊 简直欲罢不能呢！ 宝宝们又有口福啦！
主料
猪排500克
辅料
植物油3汤匙 姜6片 葱白3段 八角1颗 食盐1汤匙 生抽2汤匙 白糖适量 老抽1汤匙 花椒半汤匙 干辣椒适量 鸡精适量 料酒2汤匙
红烧排骨的做法
1.原料图 喜欢吃辣的可以多准备点辣椒
2.配料图
3.生抽老抽
4.锅里放水放入花椒煮开
5.放入排骨 大火煮开
6.排骨捞出 洗净 备用
7.锅里放油 小火炒 葱姜八角
8.倒入排骨炒至微黄 放入辣椒 继续翻炒至排骨边缘焦黄
9.沿至锅边倒入料酒 煸炒几下沿至锅边放入 生抽 老抽 五香粉
10.倒入水 淹没排骨 大火烧开
11.转小火炖30到50分钟 调入盐
12.大火收汁 出锅调入鸡精即可
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