鲜橙醉雪梨的做法
雪梨味甘性寒,是润肺止咳的能手,将雪梨和鲜橙搭配在一起,制作成一道美味的甜菜,鲜橙醉雪梨以它酸酸甜甜的口感和天然的果香惹人喜爱,做法也非常的简单,只要跟着下面的步骤,你也可以做到哦。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、果胶、葡萄糖、果糖、钙、磷
食疗功效:
清热解暑、开胃消食、润肺止咳、行气化痰
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合肺热咳嗽、痰多、暑热烦渴、食欲不振等
禁忌人群:
脾胃虚寒者、大便溏泄者
鲜橙醉雪梨所需材料
主要食材:雪梨 ( 400克 )橙汁 ( 500毫升 )辅助佐料、白糖 ( 20克 )
鲜橙醉雪梨的做法
1、雪梨去皮,从中间切块,去核,切片,入开水中焯一下,用水冲凉,沥干水分,入碗。
2、橙子去皮,挤汁,加入白糖拌匀。
3、将橙汁加入碗中,浸泡雪梨40分钟即可。
鲜橙醉雪梨的功效与作用
1、橙汁具有润肠通便、消积食、止渴、化痰、润肺、止咳、美白和抗氧化的功效。
2、雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。
3、鲜橙醉雪梨此菜具有清热解暑、开胃消食、润肺止咳、行气化痰、美容养颜的功效。