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粤菜鸡腿菇炒五花肉的做法
更新时间:2016-10-13 08:16

    很下饭的菜,大人小孩都爱吃

    主料

    鸡腿菇200克  五花肉150克

    辅料

    蒜蓉适量  花生油适量  盐适量  生抽适量

    鸡腿菇炒五花肉的做法

    1.切成一片一片备用

鸡腿菇炒五花肉的做法

    2.五花肉切成一片片,蒜切小粒,也可以放点辣椒

鸡腿菇炒五花肉的做法

    3.热锅放花生油适量

鸡腿菇炒五花肉的做法

    4.倒五花肉下锅内炸成有点黄

鸡腿菇炒五花肉的做法

    5.放盐适量

鸡腿菇炒五花肉的做法

    6.把蒜辣椒,一点葱头放下去炒一分钟

鸡腿菇炒五花肉的做法

    7.快放鸡腿菇炒二分钟

鸡腿菇炒五花肉的做法

    8.开水放一点点就好了

鸡腿菇炒五花肉的做法

    9.生抽放适量就好了

鸡腿菇炒五花肉的做法

    10.盖上煮一分钟

鸡腿菇炒五花肉的做法

    11.放点葱花调色,炒一下试味

鸡腿菇炒五花肉的做法

    烹饪技巧

    大火炒要多油,菇很吸油的

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