真心没有菜了,给孩子做了个土豆丝煎鸡蛋
主料
土豆100克 鸡蛋4个
辅料
五香粉2克 油6克 盐4克
土豆丝煎鸡蛋的做法
1.土豆丝
2.锅里倒入油倒入土豆炒
3.炒至土豆丝变色
4.然后加入盐
5.然后加入五香粉
6.再次炒匀炒九成熟然后摊平
7.然后加入鸡蛋 液
8.小火固定
9.撒上小葱
10.盖上盖子小火煎五分钟
11.煎至鸡蛋熟
12.然后装出来
13.切好摆盘里
烹饪技巧
这道菜孩子很喜欢吃倒入鸡蛋 液后小火煎,煎至因定在撒小葱