每天朋友圈视吃盛宴, 然后弱弱的发我的简餐, 今天是芒果鱼, 孩子对小鱼的喜欢从早餐就可以看出来, Rare家常有小鱼拼盘的。 Rare家熊孩子简易早餐: 芒果小蕃茄+绿豆粥+切面馒头片+玉米+金针菇小肉丸
主料
芒果1个
辅料
小番茄2个 黄瓜1条
芒果金鱼的做法
1.芒果洗净去皮,沿核边切成两半,去核,取一半切出鱼身,鱼鳍,尾,如图
2.摆入盘中
3.切了小蕃茄,取圆头部分做鱼眼,其余切小,成小小鱼样分散盘中
4.再刨了黄瓜皮,当水草
5.装饰修整即可
烹饪技巧
1.芒果选成熟些的,比较柔软,让尾巴比较飘逸。2.黄瓜选那种多刺的,用刨刀刨皮,不规则,更象水草