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粤菜寒天水果冻的做法
更新时间:2016-10-13 08:09

    炎炎夏日还有什么比得上来一口水果冻呢?这次做果冻用寒天洋菜超简单的,不想用瓦斯炉煮....热热热
想说用电锅试试看...

    主料

    橙3颗  橙汁3颗量  奇异果5颗  琼脂10克  柠檬汁1颗量

    辅料

    砂糖120克  热水1300克

    寒天水果冻的做法

    1.琼脂丝,我是在超市买的,这包做了3种甜点还未用完,

寒天水果冻的做法

    2.奇异果切丁,柳橙取出果肉,水果丁放入容器里备用,

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    3.柳橙对半切压出果汁备用,200克刚好用了3棵柳橙,

寒天水果冻的做法

    4.寒天洋菜加热水,电锅15分钟,

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    5.15分钟后完全溶解......趁热加入砂糖拌至糖溶解,

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    6.稍微降温再加入柳橙汁,最后加柠檬汁拌匀,

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    7.微温就可倒入果冻杯里,微凉放入冰箱冰存,完成。

寒天水果冻的做法

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