8.发酵至8分满时,烤箱180度预热,上下火,最底层烤35-40分钟,中途见表面上色可加盖锡纸,以免上色过深。
鲜奶南瓜土司制作心得:
1.南瓜要挑选色泽金黄,比较香甜。去皮时尽量把表皮和内层的青皮都去干净。
2.加了南瓜的面团,筋性比较差,不必要追求拉出大片的薄膜。
鲜奶南瓜土司食材搭配小提示
油菜和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
鲜奶用微波炉加热合适吗?
有人说,鲜奶用微波炉加热后喝会致癌,这是不是真的呢?鲜奶用微波炉加热后饮用是现在常被使用的方法,不过并没有相关资料报导过这有致癌的可能。相反,喝牛奶的好处多多,牛奶不但富含多种必需营养素和维生素,同时是钙质的良好来源,更有研究指出牛奶能有效预防结肠癌...[更多]