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小吃杂粮大变身---果脯米饭团的做法
更新时间:2016-10-06 20:11

杂粮大变身---果脯米饭团的做法

 1张图片

今天东北好冷哦!到处吹的都是冷风,我感觉穿羽绒服都不暖和,我真是很服抗冻的人,这天能穿个小夹克出来,谁冷谁知道哦!
     这么冷的天,真想吃点暖暖的食物,看了看家里的厨房,发现了一袋子黑米,还有一些白米饭,我就想到做山寨版的八宝饭。

食材明细

    黑米 100g

    白米饭 100g

    30克

    葡萄干 20克

    山楂果 1颗

    红薯干 5个

    彩糖 适量

    甜味口味

    工艺

    半小时耗时

    简单难度

杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤

    杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:1

    1.所有的食材都准备好

    杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:2

    2.黑米倒入碗里,洗干净后,放入砂锅里面填上水,做成黑米饭

    杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:3

    3.锅里放入一点水,在放入白糖,熬成糖浆

    杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:4

    4.等糖浆粘稠后,放入煮熟的黑米搅拌均匀。

    杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:5

    5.小碗里面涂抹上蜂蜜

    杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:6

    6.把搅拌均匀的糖黑米饭放一些在碗底

    杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:7

    7.在放上一些洗干净的葡萄干

    杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:8

    8.在放一层黑米,在填满白米饭。我觉得放入一些白米饭可以增加口感,也不会太甜。

    杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:9

    9.把小碗倒扣在盘子里面

    杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:10

    10.慢慢的拿下来

    杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:11

    11.拿下来完后,就可以开始装饰了,装饰的食材可以按照自己的喜好,看家里的食材就好。

    杂粮大变身---果脯米饭团的做法步骤:12

    12.看我装饰的还不错吧

使用的厨具:砂锅、不粘锅

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