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“红薯土豆煎饼,简单却美味,饱肚子又有营养”
红薯 适量
土豆 适量
鸡蛋 1个
面粉 2大匙
油 适量
原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.备材料
2.红薯土豆切丝后加入调味料腌10分钟,鸡蛋打成蛋液
3.把面粉与蛋液加入红薯土豆丝中,拌均匀
4.热锅,下量稍多的油
5.把红薯土豆丝倒入锅中,中火煎一会,小火煎一会那样子,直至饼用铲子能推动,再煎另一面
6.两面煎至金黄色,即可
使用的厨具:平底锅