1张图片

食材明细

鸡蛋 1只

猪肉末 50克

小馄饨皮 100克

清淡口味

煮工艺

一小时耗时

普通难度

鲜肉小馄饨的做法步骤

1.所有食材



2.鸡蛋打入碗中搅拌



3.平底锅加热，放入蛋液摊成蛋皮



4.摊好的蛋皮切成丝备用



5.猪肉末放黄酒、盐、生抽、葱搅拌



6.猪肉末放黄酒、盐、生抽、葱搅拌



7.取一馄饨皮放上肉馅



8.随意包好



9.这是包好的小馄饨



10.锅中放水煮开



11.放入小馄饨煮开煮3分钟



12.煮好后盛入碗中

使用的厨具：平底锅、煮锅

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