4张图片
香蕉 适量
红薯淀粉 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
1.准备原料。
2.香蕉切段,取3个碗,分别放蛋液,面粉,红薯淀粉。
3.按顺序先裹面粉,再蘸蛋液,后裹红薯淀粉。
4.用中大火炸10秒左右,把表皮炸黄就行。
5.炸好的样子。
炸香蕉的时候一定要掌握好时间,只要把表皮炸黄就可以了。用的是蝴蝶兰的方子,稍作了改动,谢谢蝴蝶兰。
使用的厨具:炒锅