3张图片
糯米粉 150克
粳米粉 50克
绵白糖 50克
甜味口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.材料:糯米粉150克、粳米粉50克、绵白糖50克、绵白糖
2.将糯米粉和粳米粉搁入大盆中,加入小碟子中的绵白糖。
3.随后,加入刚烧好的开水。
4.搅拌均匀,和成糯米团。
5.接着,将和好的的糯米团下剂子。
6.取一个剂子揉成圆球按扁。
7.全部做好的糯米饼。
8.然后,锅置火上倒油烧热,下入做好的糯米饼,用中小火炸制金黄色,捞出。
9.最后,粘上盘子中的绵白糖,即成。
使用的厨具:炒锅