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“凉皮是一道简单的凉菜,粉是淘宝店上买的,第一次做成功了”
凉皮粉一小碗
清水
中辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
1.开火,用匀一边煮一边搅拌,直至沸腾冒泡,然后在煮三至五分钟
2.放凉,将煮锅倒扣,用刀或特配工具切片。加入酱油,香油,盐,味精,醋,芝麻拌匀即可。
3.放凉,将煮锅倒扣,用刀或特配工具切片。加入酱油,香油,盐,味精,醋,芝麻拌匀即可。
一定要边煮边搅动,要不然会糊锅
使用的厨具:煮锅