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小吃鸡蛋杯沙拉的做法
更新时间:2016-10-05 18:48

鸡蛋杯沙拉的做法

 3张图片

献给不爱吃蛋黄的小朋友哈~~加了沙拉酱的蛋黄,不再那么干干的难以下咽了,口感变得香浓顺滑多了,连我这个大人也爱上了,哈哈~

食材明细

    水芹 50g

    鸡蛋 2个

    洋葱 4/1个

    沙拉酱 20g

    清淡口味

    工艺

    十分钟耗时

    简单难度

鸡蛋杯沙拉的做法步骤

    鸡蛋杯沙拉的做法步骤:1

    1.材料准备好

    鸡蛋杯沙拉的做法步骤:2

    2.水芹摘去叶子,根部切碎丁,洋葱也切成细腻的丁,越碎小越好

    鸡蛋杯沙拉的做法步骤:3

    3.锅里不放油,放洋葱、水芹丁煸炒一会,炒至水分干即可,放凉待用

    鸡蛋杯沙拉的做法步骤:4

    4.鸡蛋煮熟后,泡在冷水中冷却

    鸡蛋杯沙拉的做法步骤:5

    5.随后将鸡蛋剥去壳对切,取出蛋黄

    鸡蛋杯沙拉的做法步骤:6

    6.在蛋黄中加入炒至过的洋葱丁、水芹丁

    鸡蛋杯沙拉的做法步骤:7

    7.加入沙拉酱

    鸡蛋杯沙拉的做法步骤:8

    8.捣碎并拌匀

    鸡蛋杯沙拉的做法步骤:9

    9.放入装好裱嘴的裱花带中

    鸡蛋杯沙拉的做法步骤:10

    10.挤出花型至蛋白中即可

使用的厨具:平底锅

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