3张图片
鲜香菇 数朵
小葱 一颗
孜然 适量
橄榄油 适量
辣椒面 适量
盐 适量
芝麻 适量
黑胡椒 适量
微辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.鲜香菇数朵、橄榄油、小葱、烤料(盐、芝麻、黑胡椒、辣椒面、孜然)。
2.烤盘铺上锡纸
3.在锡纸上刷橄榄油;
4.香菇切花刀;
5.放入烤盘进烤箱;
6.放进烤箱开始烤制,温度180度,上下烤,时间十五分钟;
7.葱花切碎备用;
8.调制烤料;
9.十五分钟之后,将香菇拿出;
10.每个香菇刷上橄榄油;
11.回炉继续烤制五分钟;
12.待香菇明显变小;
13.出锅撒上葱花;
14.撒上烤料即成。
使用的厨具:电烤箱