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小吃自制猪肉脯的做法
更新时间:2016-10-05 18:17

自制猪肉脯的做法

 1张图片

新近得了一个宝贝,维仕美破壁料理机,这台料理机操作简单,清洗容易,内置全新食物萃取集中网技术和全新9位功能键与无极调速,可以轻松料理蔬果、肉类、豆类、冰品等。是一款真正意义上的全营养调理机。

食材明细

    猪瘦肉 250克

    生抽 25克

    细砂糖 25克

    鸡蛋 25克

    白酒 1小勺

    黑胡椒粉 1小勺

    蜂蜜(表面刷蜂蜜水用) 1大勺

    水(表面刷蜂蜜水用) 1大勺

    咸鲜口味

    工艺

    一小时耗时

    简单难度

自制猪肉脯的做法步骤

    自制猪肉脯的做法步骤:1

    1.猪瘦肉切块放入维仕美料理杯中。

    自制猪肉脯的做法步骤:2

    2.盖紧杯盖,安装在底座上。

    自制猪肉脯的做法步骤:3

    3.可以搭配搅拌棒,搅拌的更均匀。启动果蔬键。

    自制猪肉脯的做法步骤:4

    4.肉块瞬间被搅打成泥。

    自制猪肉脯的做法步骤:5

    5.搅好的肉泥盛到容器中,加入调料按一个方向搅拌上劲。

    自制猪肉脯的做法步骤:6

    6.取一张和烤盘一样大小的油布,放上适量肉馅,上面盖一张保鲜膜 ,用擀面棍把肉馅擀开擀薄。

    自制猪肉脯的做法步骤:7

    7.揭开保鲜膜 ,移至烤盘中。

    自制猪肉脯的做法步骤:8

    8.烤箱预热,180度中层先烤10分钟,刷上一层蜂蜜水,再烤9分钟左右,取出后翻面再刷一层蜂蜜水,放进烤箱再烤4分钟左右即可。

    自制猪肉脯的做法步骤:9

    9.手工制作的猪肉脯,肉香扑鼻,紧实劲道,口感非比寻常。用这台维仕美料理机就可以轻松成就此刻美味。

    自制猪肉脯的做法步骤:10

    10.独乐乐不如众乐乐,好东西就是要与大家一起分享。

使用的厨具:食物调理机、电烤箱

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