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“很荣幸获得丘比免费试用活动。动画片大耳朵图图是菲宝喜欢的动画片之一,图图妈是个厨艺精湛会做小肉丸的妈妈,菲宝也经常夸奖妈妈的厨艺,说妈妈跟图图妈一样会做好吃的,好吧麻麻为你这句夸奖会继续努力的。”
肉馅 适量
莲藕 适量
面包碎 适量
玉米淀粉 适量
蚝油 适量
黑椒沙拉酱 适量
黑椒粉 适量
盐 适量
生抽 适量
咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度
1.莲藕切碎丁;
2.肉馅加入莲藕、面包碎、玉米淀粉、黑椒酱、黑椒粉、盐、生抽、蚝油;
3.搅拌上劲;
4.热锅凉油开始下入小肉丸;
5.待到小肉丸起酥壳再翻动,炸制金黄捞出,复炸一次后捞出摆盘。
使用的厨具:炒锅