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“一道适合年节的菜肴。
顾名思义,寓意新的一年能够福泽满满。
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wanweimeixue”
春卷皮 6张
香菇丁 一大匙
杏鲍菇丁 一大匙
笋丁 一大匙
香干丁 一大匙
青豆 一大匙
玉米粒 一大匙
木耳丁 一大匙
韭菜 6根
盐 3g
蚝油 1汤匙
香油 少许
白胡椒粉 适量
泰式甜辣酱 适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.材料备齐。
2.炒锅烧热,放入所有丁状材料爆炒。
3.拌炒均匀后,加入盐、李锦记旧庄蚝油等材料调匀做成八宝内馅,放凉备用。
4.取一张春卷皮,加入八宝内馅,抓起春卷皮做成袋状。
5.韭菜焯水后过冷水,将韭菜当绳子绑紧封口处,就成了八宝福袋。
6.盘中淋上泰式甜辣酱,摆盘即可。
1、内馅只要有8种就可以了,不一定完全按这里的内容来。
2、如果把春卷皮换成卷心菜,会有不同的口感和效果。
使用的厨具:炒锅