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小吃鹌鹑蛋土司的做法
更新时间:2016-10-05 17:53

鹌鹑蛋土司的做法

 4张图片

给孩子做早餐,虽然不能保证天天变花样,但确实得常常变花样,否则他们就吃得不够香,也就吃的少了,早餐绝对得吃好,否则一上午忙忙碌碌的,能量不够啊。鹌鹑蛋不太适合老年人,但是年轻人吃挺好的。所以今天就用鹌鹑蛋来搭配土司,方法也简单,煎一下就行了。搭配上酸奶方便快捷。配色一点胡萝卜,营养也够。

食材明细

    鹌鹑蛋 4个

    土司 2片

    胡萝卜 适量

    沙拉酱 适量

    原味口味

    工艺

    十分钟耗时

    简单难度

鹌鹑蛋土司的做法步骤

    鹌鹑蛋土司的做法步骤:1

    1.胡萝卜切心形片

    鹌鹑蛋土司的做法步骤:2

    2.土司中间挖出一个心形

    鹌鹑蛋土司的做法步骤:3

    3.把土司表面刷上橄榄油

    鹌鹑蛋土司的做法步骤:4

    4.放入煎锅,一面煎黄

    鹌鹑蛋土司的做法步骤:5

    5.两个鹌鹑蛋先打入到碗里

    鹌鹑蛋土司的做法步骤:6

    6.土司翻面,把鹌鹑蛋倒入中间的心形孔里,小火慢煎,一直到鹌鹑蛋定型成熟。胡萝卜和挖下来的土司同时放入锅中煎一下

    鹌鹑蛋土司的做法步骤:7

    7.最后挤上适量的沙拉酱调味即可

小窍门

鹌鹑蛋要先两个一起打入碗里再倒入面包片里,否则不好弄

使用的厨具:平底锅

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