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“这款松饼原菜谱中的鲜果,家中都没有.按家中有的鲜果做了.真的是香甜松软很好吃.做法简单又易操作,可以任意搭配时令水果,既可当早餐,又可作午后茶点.”
面粉 100克
砂糖 35克
黄油 20克
鸡蛋 1个
牛奶 80克
泡打粉 3克
丘比沙拉酱(香甜口味) 适量
圣女果 3个
猕猴桃 1个
小芒果 2个
鲜桂圆 4颗
奶香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.面粉+砂糖+泡打粉搅拌均匀.
2.准备装饰食材,水果洗净,改刀切好.
3.黄油隔水溶化.
4.鸡蛋打散,用打蛋器打匀.
5.然后加牛奶+黄油+沙拉酱拌均匀.
6.筛入拌好的面粉.
7.拌匀面糊不要有小疙瘩.
8.平底锅刷油,放入面糊,用小火煎至有气泡翻面.
9.煎成两面金黄即好.
10.全部煎好后
11.搭配水果沙拉酱就可品尝.
减少了原菜谱中泡打粉量,感觉－样松软.
使用的厨具：平底锅
