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“西餐牛排的最好搭档,
非”土豆泥“莫属!
餐桌上不起眼的配角,
却也是最不可或缺的角色~
绵密的口感,
浓郁的奶香,
搭配上一口美味的牛排,
生活好安逸~”
土豆 适量
黄油 适量
牛奶 适量
咸甜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
1.土豆洗净去皮
2.切小块,大火煮
3.煮软,沥干水分,磨成泥
4.小火加热,加入黄油搅拌
5.加入牛奶,搅拌
6.重复上两步骤,直至土豆泥绵软,顺滑,加入食盐和黑胡椒粉调味
7.可以食用了!
1. 黄油的比列和牛奶的比例因人而异,当然是越多越美味。
2. 吃不完的土豆泥可以放起来,作为派底原料使用。
使用的厨具:不粘锅