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“女儿小时候不太爱吃炒的胡萝卜片,要是胡萝卜做馅或是胡萝卜饭,胡萝卜粥也都爱吃,她爱吃肉,那么就做胡萝卜肉饼挺好的,荤素搭配,健康吃肉哈。”
猪肉 300克
胡萝卜 150克
生抽 2茶匙
精盐 半茶匙
姜 5克
葱 5克
淀粉 半茶匙
咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
1.准备好的食材。肉选的猪前腿肉。
2.把肉洗好切片。
3.胡萝卜切小片,或是刨丝。
4.备好姜和葱。
5.把肉和胡萝卜片,姜和葱,加入维仕美料理机中。启动搅拌档。
6.做好的胡萝卜肉泥,加入少许生粉,生抽、精盐拌匀。
7.带一性性手套或用保鲜膜隔上,做成肉饼。
8.做好的肉饼,在电饼档上煎熟即可。
9.做好的胡萝卜肉饼可以给宝宝做汉堡包用或直接食用都不错。
1、也可加入些虾皮。
2、还可以做椒盐味的。
使用的厨具:电饼铛、食物调理机