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小吃胡萝卜肉饼的做法
更新时间:2016-10-05 17:07

胡萝卜肉饼的做法

 5张图片

女儿小时候不太爱吃炒的胡萝卜片,要是胡萝卜做馅或是胡萝卜饭,胡萝卜粥也都爱吃,她爱吃肉,那么就做胡萝卜肉饼挺好的,荤素搭配,健康吃肉哈。

食材明细

    猪肉 300克

    胡萝卜 150克

    生抽 2茶匙

    精盐 半茶匙

    5克

    5克

    淀粉 半茶匙

    咸鲜口味

    工艺

    廿分钟耗时

    普通难度

胡萝卜肉饼的做法步骤

    胡萝卜肉饼的做法步骤:1

    1.准备好的食材。肉选的猪前腿肉。

    胡萝卜肉饼的做法步骤:2

    2.把肉洗好切片。

    胡萝卜肉饼的做法步骤:3

    3.胡萝卜切小片,或是刨丝。

    胡萝卜肉饼的做法步骤:4

    4.备好姜和葱。

    胡萝卜肉饼的做法步骤:5

    5.把肉和胡萝卜片,姜和葱,加入维仕美料理机中。启动搅拌档。

    胡萝卜肉饼的做法步骤:6

    6.做好的胡萝卜肉泥,加入少许生粉,生抽、精盐拌匀。

    胡萝卜肉饼的做法步骤:7

    7.带一性性手套或用保鲜膜隔上,做成肉饼。

    胡萝卜肉饼的做法步骤:8

    8.做好的肉饼,在电饼档上煎熟即可。

    胡萝卜肉饼的做法步骤:9

    9.做好的胡萝卜肉饼可以给宝宝做汉堡包用或直接食用都不错。

小窍门

1、也可加入些虾皮。
2、还可以做椒盐味的。

使用的厨具:电饼铛、食物调理机

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