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“山楂开胃健脾，孩子不爱吃就得想办法啦。”
山楂 400g
冰糖 适量
酸甜口味
煮工艺
三刻钟耗时
高级难度
1.山楂用水清洗干净。
2.每个山楂横着切开，去掉核，剜掉两头。
3.洗好的山楂放入煮锅，加水，水是山楂的3倍。放入冰糖。冰糖随个人的爱好添加。我加了大约有20g。开火，烧开后小火慢煮
4.一直熬煮到山楂要成半透明状，大约20分钟即可
5.盛出装瓶冷藏后再吃味道极好。
冰糖的量自己随意调整。
使用的厨具：煮锅
